삶의 질 연구소

다이어트는 얼마나 빨리 체중을 감량하는 것보다는, 얼마나 안정적이고 건강하게 체중을 감량하는지 가 더 중요합니다. 흔히들 말하는 '1주일에 1kg'은 이상적인 체중 감량 속도로, 이를 위해서는 약 7000 칼로리의 에너지를 소비해야 합니다. 이는 곧 꾸준한 식사 조절과 운동을 필요로 하는데, 이를 어떻게 실천할지가 진정한 도전이라 할 수 있습니다. 무리한 다이어트는 오히려 부작용 을 초래할 수 있습니다. 몸이 급격한 변화에 대응하려고 스트레스를 받아들이는 결과, 다이어트를 마친 후에 다시 체중이 불어나는 '리바운드 현상'이 일어나기 쉽습니다. 이러한 현상은 다시 체중을 줄이기 위한 노력을 더욱 어렵게 만듭니다. 뿐만 아니라, 빠른 체중 감량은 근육을 잃는 결과를 가져올 수 있습니다. 근육은 우리 몸의 신..

체지방 변화의 신비를 밝혀라 체지방은 우리 몸의 필수적인 부분이며, 영양 섭취와 에너지 저장에 중요한 역할을 합니다. 그러나 체지방이 어떻게 형성되는지, 특히 우리가 섭취하는 음식이 어떻게 체지방으로 바뀌는지에 대한 이해는 대부분의 사람들에게는 미지의 영역일 것입니다. 이 글에서는 이러한 궁금증을 해결하기 위해, 음식의 섭취로부터 체지방의 형성까지의 과정을 자세히 알아보고자 합니다. 이를 통해, 체지방의 역할과 우리 몸에서의 중요성에 대한 깊은 이해를 얻게 될 것입니다. 음식의 섭취와 소화 과정 우리 몸은 필요한 에너지를 얻기 위해 음식을 섭취하고 소화합니다. 첫 번째 단계는 입 에서 시작되어 음식을 씹고 침으로 믹스합니다. 이 과정을 통해 음식은 작은 조각으로 분해되어 위 로 이동합니다. 위 에서는 음..

건강하고 균형 잡힌 식사는 우리 몸에 필요한 모든 영양소를 제공하지만, 가끔 우리는 운동 성능을 향상시키기 위해 단백질 보충제를 고려하게 됩니다. 그러나 단순히 보충제를 섭취하는 것만으로는 충분하지 않아요. 섭취량을 알맞게 조절하는 것 이 그 어떤 것보다 중요합니다. 일반적으로 하루에 체중 1kg당 0.8~1g의 단백질을 섭취해야하는데, 예를 들어, 60kg인 성인이라면 하루에 48~60g의 단백질을 섭취해야 합니다. 그렇다면 우리의 목표는 무엇일까요? 체중을 유지하거나 근육량을 늘리려는 목표를 가진 분들에게는 일반적인 성인보다 더 많은 단백질이 필요합니다. 성인 남성은 1kg당 2g, 성인 여성은 1kg당 1.5g의 단백질을 섭취해야 합니다. 반면에, 체중 감량을 목표로 한다면 체중 1kg당 1g정도를..

날이 갈수록 늘어나는 탈모 환자들, 그 속에는 젊은 30대부터 노년에 이르기까지 다양한 연령대의 사람들이 있다. 이러한 탈모 현상은 유전과 안드로겐이라는 남성호르몬이 큰 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 흥미롭게도 남성호르몬의 농도가 높아지면 중년 여성들도 탈모 증상에 시달릴 수 있다. 그렇다면, 이러한 탈모 스트레스를 줄이는 방법은 과연 없을까? 최근에는 건강과 체중관리를 위해 채식을 선호하는 분들이 많아지고 있다. 이 중에서도 육류 섭취를 지나치게 제한하고 과일이나 채소를 기반으로 하는 식습관을 가진 사람들이 있지만, 자칫하면 단백질 부족으로 인해 탈모를 유발하는 것을 경계하여야 한다. 또한, 면역력이 약화되어 피부가 심하게 거칠어져 발생하는 문제들에 대해서도 주목할 필요가 있으며, 이 모든 정보는..

식사 시 칼로리 제한: 기억해야 할 가장 중요한 사실 우리몸이 필요로 하는 식품들 중, 각자의 칼로리 수치를 유의하며 식단을 구성하는 것이 중요하다. 다양한 음식들 중, 특히 기름진 음식들은 칼로리가 높기 때문에 식단에서 피하거나 최대한 줄이는 것이 바람직하다. 대신, 이러한 음식들을 대체할 수 있는 채소와 과일, 단백질 주식을 섭취하라. 이는 우리몸에 필요한 영양을 공급할 뿐 아니라, 균형 잡힌 식단을 지킬 수 있도록 도와 줄 것이다. 🍽️ 저녁식사: 가벽운 샐러드를 활용하고, 바삭바삭한 당근이나 샐러리를 선택하라. 🍖 고기 선택: 삼겹살 대신에 더 적은 칼로리를 가진 닭고기나 오리고기를 선택하라. 🍞 빵 선택: 흰빵 대신에 통곡물이 들어간 빵을 선택하라. 🍹 음료: 달콤한 탄산음료나 커피 대신에 생과..

‘치팅 데이’ 그것이 알고싶다: 다이어트에 대한 새로운 접근법 ‘ 치팅 데이 ’라는 용어는 다이어트 하시는 분들에게는 친숙한 말이었을 겁니다. 이는 평소 제한된 식단에서 조금 벗어나, 가끔씩 먹고 싶었던 음식들을 마음껏 먹는 날을 의미하는데요. 이런 치팅 데이가 과연 다이어트에 도움이 될 수 있을까요? 이와 관련해 전문가들 사이에서는 의견이 분분합니다. 어떤 사람들은 엄격한 식단의 부담을 줄이고, 잠시의 안도감을 준다는 점에서 긍정적인 시각을 가지고 있습니다. 반면, 실제 체중 감량이나 피트니스 목표 달성에 있어서는 치팅 데이가 제 역할을 하지 못하며 오히려 재앙의 원인이 될 수 있다는 주장도 있습니다. 치팅 데이가 실제로 우리 몸에 미치는 영향은? '멘스헬스'라는 웰니스 전문 잡지가 최근 치팅 데이의 ..

독자 여러분, 식사를 한 이후에도 빠르게 배가 고프다면, 그 이유가 무엇일까요? 그 원인은 혈당 수치에 있다는 사실을 알고 계셨나요? 최근에 '네이처 메타볼리즘' 저널에 실린 연구에 따르면, 식사 후 혈당 수치의 변화가 우리가 느끼는 배고픔의 원인이 될 수 있습니다. 이 연구는 영국의 킹스칼리지런던대의 팀 스펙터 교수가 이끄는 연구팀에 의해 수행되었습니다. 이 연구팀은 1070명을 대상으로 아침식사 후 혈당 수치와 배고픔 정도, 섭취 칼로리, 체중 변화 등을 분석했습니다. 그 결과 식후 2시간 동안 혈당 수치가 크게 치솟았다가 급격히 떨어지는 사람들은 그 외의 사람들보다 식사 후 3~4시간 동안 75㎈를 더 많이 먹는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 ‘혈당 스파이크’ 현상에 대한 이해를 높이는 데 기여했..

자주 술을 마시면서 뱃살이 심하게 찐 경험이 있다면, 그 뒤에 숨어있는 원인이 무엇인지 알고 싶을 것입니다. 그는 바로 술로 인해 지방 분해 기능이 약화되기 때문입니다. 자주 접하게 되는 일명 '술살'이란 말을 들어보셨나요? 바로 술을 과도하게 섭취함으로써 몸에 버틴 살이 늘어나는 현상을 의미합니다. 이는 특히 복부 지방으로 보이게 되는데, 이는 다른 부위의 비만과 비교해 볼 때, 더욱 건강에 해로운 영향을 미칩니다. 왜냐하면, 복부비만은 주로 내장지방 증가로 인한 결과이며, 이 내장지방은 혈액까지 피투성이 돼 몸 애처로 염증과 다양한 성인병을 유발하는 원인이 되기 때문입니다. 그런데 왜 술은 이렇게 복부비만을 초래할까요? 그저 술을 많이 마시는 것이 살이 찌는 것일까요? 술은 그 자체로는 열량이 있지만..

건강 경영, 12시간 단식법 당신이 지금의 몸매에 만족하시나요? 아니라면, 한번 12시간 단식에 도전해 보시는 건 어떨까요. ‘12시간 단식’이라는 말을 처음 들어보셨나요? 사실 많은 분들이 이미 실천하고 있는 건강 관리 방법입니다. 이 12시간 단식은 어렵지 않고, 몸에 부담도 덜 가는 단식법인데요. 이 글을 통해 우리 몸에 생기는 변화와 건강한 다이어트 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 앞으로 여러분이 어떤 선택을 하느냐에 따라, 건강은 물론 다이어트에 큰 변화를 겪을 수 있을 것입니다. 12시간 단식, 그것이 무엇인가? 12시간 단식, 또는 간헐적 단식(intermittent fasting)은 이름에서 알 수 있듯이 매일 12시간 동안은 먹지 않고, 나머지 12시간 동안만 음식을 섭취하는 식사 패..